En nuestra tierra son tan frecuentes que nos parecen habituales, pero para mucha gente resultan un fenómeno meteorológico llamativo.
La cencellada blanca o cinarra es un hidrometeoro consistente en la formación de plumas y agujas de hielo blanco, causado por la congelación de gotas de agua subfundidas de la niebla helada cuando se adhieren a las superficies de los objetos.
Se produce cuando existe niebla o bruma en el aire cuando la temperatura de este es menor de 0 °C,es decir, cuando el punto de rocío está por debajo del de congelación. Existen, entonces, en el seno de la niebla y de las nubes, muchas gotitas en estado de sobrefusión, cuando normalmente debieran haberse ya congelado. Ese estado anormal cesa cuando las gotitas entran en contacto con alguna superficie sólida (el suelo, las hojas de las plantas, los tejados, etc.), sobre la cual se congelanentonces rápidamente en forma de cristales muy pequeños y brillantes, separados por inclusiones de aire.
Estas imágenes han sido tomadas tras la primera noche del año en Valladolid.
